Over
Het product bestaat uit twee slimme componenten: een kraag en een schijf, ontworpen voor gebruik met 10-liter saus-emmers. De kraag wordt onderaan de pompinlaat bevestigd en bevat kanalen die voor een zuigende werking zorgen, terwijl de schijf mayonaise efficiënt van de emmerwanden naar het midden leidt. Dankzij een meer-gangig spiraalvormig kanaalsysteem optimaliseert de schijf deze zuigende werking, waardoor saus volledig wordt opgepompt. Zonder de SausSweeper blijft er gemiddeld 1 tot 2 kg saus achter; met dit product wordt dit gereduceerd tot slechts 0,3 kg. Dit bespaart kosten en bevordert duurzaam werken in de horeca.